Vi upplever att man i stort sett alltid blir väl mottagen när man stiger in på Eriks Vinbar. Så var det även denna gång. Det var Lars som tog emot och serverade oss och han är alltid mycket professionell, informativ och kunnig omkring de viner han serverar.
++
Mat
Det blev bara en enkel strips med aioli den här gången, men det var väldigt gott!
++
Dryck
Vinlistan, den för vin på glas, täcker behoven för de flesta, för de som inte vet eller kan ett dyft om vin till de mer professionella vindrickarna. Om inte den skulle räcka till, finns ju också "stora listan", vilken är enbart för vin på flaska (eventuellt Coravin). Hur som helst, vinlistorna är mycket bra och känner du dig vilsen finns alltid den trevliga personalen med Lars i spetsen, att ledsaga dig genom vinvärldens djungler.
++
Helhet
I fråga om vin, mat och bemötande är Eriks Vinbar bäst i klassen. Däremot är väl själva lokalen kanske inte, i vårt tycke, den allra mysigaste.
+
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar